{"id":773,"date":"2023-06-28T10:22:25","date_gmt":"2023-06-28T10:22:25","guid":{"rendered":"https:\/\/itsasoko.com\/?p=773"},"modified":"2023-06-28T10:27:30","modified_gmt":"2023-06-28T10:27:30","slug":"platos-creativos-de-itsasoko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/itsasoko.com\/en\/platos-creativos-de-itsasoko\/","title":{"rendered":"Platos creativos de Itsasoko"},"content":{"rendered":"

La cocina y la restauraci\u00f3n disponen de numerosos registros en cuanto a calidades, estilos, procedencias y creatividad entre otros factores para presentar diferentes platos.<\/p>\n

Cuando o\u00edmos hablar de platos creativos<\/strong> nuestro pensamiento inmediatamente se dirige hacia creaciones culinarias que exigen un minucioso proceso de elaboraci\u00f3n del equipo de cocina de uno de esos restaurantes en los que los famosos se fotograf\u00edan con el chef estrella despu\u00e9s de degustar un suculento men\u00fa creativo.<\/p>\n

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En Itsasoko encontrar\u00e1s diversas opciones de platos creativos en cualquiera de sus tres familias de productos<\/h3>\n<\/blockquote>\n

Sin embargo, no es necesario complicarse demasiado ni acudir a uno de los grandes templos con numerosas estrellas para degustar un plato creativo<\/strong>. Con la ayuda de Itsasoko, gracias a sus productos elaborados con pescado y marisco, en pocos pasos obtendremos platos creativos<\/strong> con los que sorprender a los nuestros en nuestras reuniones.<\/p>\n

\"\"Familias muy creativas<\/strong>
\nCualquiera de las 3 familias en donde podremos descubrir los diferentes productos de Itsasoko, tiene suficiente argumento para ganarse el calificativo de plato creativo<\/strong>. En ellas podr\u00e1s encontrar unos deliciosos raviolis cocinados con pasta fresca de color negro gracias a la tinta de chipir\u00f3n con la que se preparan y que esconden un relleno de carne de txangurro que tienes que probar s\u00ed o tambi\u00e9n.<\/p>\n

El propio txangurro relleno a la donostiarra<\/a> en su propia concha ofrece un car\u00e1cter creativo como plato de autor<\/strong> aunque sea archiconocido y llevemos conviviendo con \u00e9l desde tiempos remotos, f\u00e1cil de degustar, sabroso y diferente le hacen merecer tal distinci\u00f3n como plato creativo<\/strong>.<\/p>\n

Otras referencias de productos Itsasoko que merecen ser destacadas como platos creativos<\/strong> con los que sorprender las encontramos en los mousses de anchoa y marisco. Dos opciones muy ligeras para disfrutar como entrante con potentes sabores a anchoa y a txangurro respectivamente.<\/p>\n

Como colof\u00f3n de plato creativo<\/strong> hemos seleccionado unos pimientos rellenos de carne de txangurro con salsa emulsionada de piquillo que seguramente hayas empezado a imaginar ya introduci\u00e9ndolos en boca y degustando imaginariamente sus jugos y materia prima de total confianza y calidad.<\/p>\n

Tu imaginaci\u00f3n como l\u00edmite<\/strong>
\nA la hora de crear nuevos platos creativos<\/strong> con un resultado de \u00e9xito, podemos emplear diferentes productos Itsasoko con los que componer peque\u00f1os bocados sabrosos y creativos<\/strong> con los que disfrutar.<\/p>\n

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T\u00fa pones el l\u00edmite en la combinaci\u00f3n de platos creativos vali\u00e9ndote de los productos Itsasoko, 100 % naturales<\/h3>\n<\/blockquote>\n

\"\"Por ejemplo, convirtamos el sandwich tradicional en un emparedado con una cubierta de un pan muy especial y 4 pinceladas r\u00e1pidas y bien conjugadas. Rebozando y friendo un par de buenos trozos del puding de txangurro Itsasoko que incluiremos junto a lechuga, cebolla y aguacate en dos rebanadas de pan brioche de coral de buey de mar y pimienta rosa.<\/p>\n

Otra opci\u00f3n r\u00e1pida de preparar y con un resultado muy creativo es el taco marino<\/strong>, que cuenta con los mismos ingredientes que el ejemplo anterior a\u00f1adi\u00e9ndole adem\u00e1s lim\u00f3n y cambi\u00e1ndole el pan por una torta de ma\u00edz que cerraremos como un taco tradicional pero mucho m\u00e1s creativo.<\/p>\n

M\u00e1s ejemplos r\u00e1pidos los podemos ver en una ex\u00f3tica y creativa mantequilla de txangurro<\/strong> que combinaremos con una rebanada de pan brioche de coral de buey y pimienta rosa tan solo fusionando un peque\u00f1o trozo de mantequilla, carne de coral de buey de mar y sal de A\u00f1ana, te sorprender\u00e1.<\/p>\n

Como puedes ver, no faltan opciones interesantes combinando diferentes ingredientes y tomando como base alguno de los productos Itsasoko para dar como resultado sorprendentes creaciones con las que degustar nuevos sabores<\/strong> y texturas.<\/p>\n

Descubre en Itsasoko todos los productos con los que poder combinar y dar rienda suelta a tu cocina creativa.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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