Recetas con sabor a mar
Pescado de roca, perfecto para fumets y pastel de pescado
30 de abril de 2021
Pescado de roca que el célebre cocinero Arzak sustituyó por la merluza […]
Sorprende con el txangurro esta Navidad
23 de diciembre de 2020
El txangurro es un crustáceo muy preciado por su carne desmigada blanca […]
Itsasoko te ayuda con las recetas de Navidad
30 de noviembre de 2020
Prácticamente a 3 semanas de la llegada de la Navidad, es un […]
Sopa de pescado natural, la receta de Itsasoko
28 de octubre de 2020
Aunque la base de preparación es muy similar, existen diversas recetas de […]