Los mejores entremeses y entrantes para tus comidas
En cualquier comida o cena que celebremos solemos contar con unos entrantes previos al segundo plato y al postre y en ocasiones suele haber incluso un plato previo a los que llamamos con el galicismo entremeses cuyo significado original nos remonta a la edad media en la que se servían pequeños bocados entre los platos principales con el fin de aclarar el paladar del sabor que les dejaba el plato anterior preparándolo para el siguiente.
Sin remontarnos a épocas del medievo tanto los entremeses como los entrantes también son actualmente muy habituales cuando disfrutamos de cualquier evento culinario.
Entremeses que sorprendan en una comida
Cuando organizamos una comida familiar o entre amigos buscamos agradar a nuestros invitados con propuestas que además de suculentas y sabrosas sorprendan por su novedad con sabores diferentes e intensos además de texturas agradables y poco habituales.
En Itsasoko hemos creado diferentes propuestas para entremeses y entrantes capaces de satisfacer a xibaritas que buscan agasajar a sus comensales sin que tengan que convertir la cocina en una factoría de alimentos. Con el mínimo esfuerzo y de manera ágil y sencilla completarás un menú de primera con sabores que convencerán a los tuyos.
Itsasoko te proponer diferentes opciones como entrantes o entremeses que sorprenderán a tus invitados
Pudings y untables, ricos entremeses de Itsasoko
Dentro de esta familia de productos de Itsasoko, a la cual denominamos “Gastro -Experiencias”, nos encontramos con varias opciones muy válidas como entremeses en tus comidas muchas de las cuales despertarán tu atención.
Entre los pudings podremos degustar 4 variantes, el tradicional Puding de pescado de roca con su receta cantábrica, el mismo puding pero añadiendo gambas o piquillos y una opción más de pudings en la que el txangurro es el ingrediente principal con un sabor que le convierte en un entremés apetecible como inicio del evento.
Todas estas opciones representan unos bocados perfectos como aperitivos o entremeses sin necesidad de complicarse en exceso y sin andar contrareloj asegurando el éxito entre tus invitados.
Nuevas creaciones Itsasoko para tus entrantes
Las nuevas propuestas culinarias de Itsasoko como entrantes tienen su principal novedad en la textura, se trata de los deliciosos Mousse de Marisco y Mousse de anchoa, 2 variedades de este rico entrante con potentes sabores a buey de mar y anchoas respectivamente y con los que convencerás a tus invitados por degustar entrantes sabrosos y diferentes a lo habitual.
No olvidamos otra opción como buen aperitivo de la cultura gastronómica del País Vasco, la Brandada de bacalao, una opción muy acertada como entrante en la que se combinan la patata con el bacalao, entre otros ingredientes naturales, consiguiendo una exquisita textura cremosa muy fácil de expandir generosamente en una base de buen pan tostado.
Las deliciosas croquetas y bolas de txangurro
Una fina bechamel cocinada con ingredientes de primerísima calidad nos dan el resultado que buscamos como entrantes con mayúsculas, croquetas o bolas de txangurro, en el caso de las bolas, empleamos una fina cobertura orly para su fritura, más fácil y ágil, imposible.
Sabrosos pimientos rellenos de txangurro
Novedoso a la par que manjar nos encontramos con esta creación de Itsasoko en la que mezclan la huerta con el mar proponiendo un excelente entrante como los pimientos rellenos de txangurro con salda de piquillos. Siente cómo se deshace el fino pimiento en boca previo a la explosión de sabor del txangurro.
Itsasoko te lo pone sencillo, ágil y sobre todo sabroso, conseguirás entrantes perfectos para comidas o cenas empleando materia prima de calidad y 100% naturales sin colorantes ni conservantes.
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