Farce de tourteau
Ingrédients: Tourteau (C.Pagurus) 37% (crustacé), oignon, tomate frite (tomate, huile d’olive vierge extra, sucre et sel), crème fraîche, brandy, huile d’olive vierge extra et sel.
Sans gluten
Mode d’emploi: Vous n’avez pas besoin de faire cuire puisque la pâte est déjà prête à consommer. Vous pouvez l’utiliser pour farcir les tartelettes, les crêpes, les croquettes.