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A través de diferentes artículos os informamos con más detalle de nuestros productos, su proceso de elaboración natural, la excelente materia prima con la que contamos así como recetas y otros temas relacionados con la seguridad alimentaria y el control de calidad.
Croquetas y bolas de txangurro Itsasoko
30 de enero de 2023
Posiblemente el bocado más replicado del recetario tradicional podría ser la croqueta, […]
Mousse de anchoa y Mousse de marisco Itsasoko
27 de diciembre de 2022
De la familia de las Gastro Experiencias de Itsasoko de las cuales […]
Pescados y mariscos frescos de calidad para restaurantes
25 de noviembre de 2022
En las instalaciones de Itsasoko se elaboran platos preparados derivados del pescado […]
Productos delicatesens para disfrutar comiendo
21 de octubre de 2022
Cuando escuchamos la palabra delicatessen nuestros sentidos se suelen despertar relacionándola con […]
Crema de bogavante y cigalas, cucharadas gourmet
20 de septiembre de 2022
Acostumbramos en esta parte del planeta a comenzar muchas de nuestras comidas […]
Gastroexperiencias con Itsasoko
17 de agosto de 2022
La palabra Gastro proviene del griego, un idioma ancestral con origen en […]
Menú de verano para una cena especial
20 de julio de 2022
El verano es sin duda alguna la época del año en la […]
Platos preparados naturales y de calidad
04 de julio de 2022
Cuando hablamos de platos preparados lo primero que nos viene a la […]
La pasta fresca con marisco
26 de mayo de 2022
La pasta, con un origen transalpino aunque no carente de debate al […]
Cómo confeccionar un buen menú para una cena o comida
30 de abril de 2022
Además de los eventos festivos habituales que año tras año salpican nuestro […]
Cómo mejorar el sabor de tus paellas
14 de marzo de 2022
Sin duda la paella es una de las recetas que más nos […]
Productos Gourmet que podemos encontrar en Itsasoko
07 de febrero de 2022
Con origen francés la palabra gourmet nos sugiere un producto que ha […]