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A través de diferentes artículos os informamos con más detalle de nuestros productos, su proceso de elaboración natural, la excelente materia prima con la que contamos así como recetas y otros temas relacionados con la seguridad alimentaria y el control de calidad.

El verdel, pescados frescos de Itsasoko

14 de abril de 2021

La temporada del verdel es junto a los otros 2 grandes periodos […]

El buey de mar, propiedades nutricionales

08 de abril de 2021

El buey de mar se ha convertido en una referencia muy valorada […]

La anchoa de temporada de Itsasoko

16 de marzo de 2021

Denominado comunmente como anchoa o boquerón en la mayoría de los mercados […]

Seguridad alimentaria: ¿qué es la IFS?

24 de febrero de 2021

La calidad de los productos Itsasoko va más allá de acertar con […]

Cocochas de merluza

08 de febrero de 2021

Un producto cada vez más demandado en Itsasoko por su calidad y […]

Relleno de Txangurro a la donostiarra: elige la intensidad y receta

31 de enero de 2021

El txangurro o buey de mar es el crustáceo capturado por pequeños […]

Pescados salvajes frescos de Itsasoko para disfrutar en la parrilla

15 de enero de 2021

Itsasoko es sinónimo de calidad gracias a los productos que prepara con […]

Sorprende con el txangurro esta Navidad

23 de diciembre de 2020

El txangurro es un crustáceo muy preciado por su carne desmigada blanca […]

Itsasoko te propone un menú para Navidad

09 de diciembre de 2020

Cada año en los últimos días de diciembre nos visita la Navidad, […]

Itsasoko te ayuda con las recetas de Navidad

30 de noviembre de 2020

Prácticamente a 3 semanas de la llegada de la Navidad, es un […]

Conoce el buey de mar y su proceso de elaboración en Itsasoko

20 de noviembre de 2020

Un crustáceo muy conocido entre los mariscos y muy valorado por su […]

Sopa de pescado natural, la receta de Itsasoko

28 de octubre de 2020

Aunque la base de preparación es muy similar, existen diversas recetas de […]

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