Cómo confeccionar un buen menú para una cena o comida

Además de los eventos festivos habituales que año tras año salpican nuestro calendario y que generalmente celebramos sentados alrededor de una mesa degustando menús preparados para la ocasión, solemos encontrar también motivos para volver a encontrarnos con amigos y familiares y degustar menús de altura que alegran nuestros paladares.

No suelen faltar los voluntarios que se prestan a preparar un menú para una ocasión especial entre amigos o familiares, alguien a quien le gusta sorprender con sus conocimientos de cocina y que le gusta agradar a los demás confeccionando un menú especial para una cena o comida.

La importancia de un menú de calidad y sencillo de preparar
No es sencillo sorprender a nuestros comensales y por ello es importante confeccionar un menú con productos de calidad además de introducir sabores y texturas a las que no están acostumbradas la mayoría de personas.

Itsasoko dispone de diferentes platos elaborados con los que confeccionar un menú de calidad para una ocasión especial

Al mismo tiempo deberemos tener en cuenta la posibilidad de preparar platos sencillos de realizar para evitar asumir un gran trabajo de elaboración que crecerá en función del número de comensales reunidos alrededor de la mesa.

En Itsasoko contamos con una amplia selección de platos elaborados con esmero en los que se han empleado ingredientes y materia prima premium derivados del pescado y marisco, creaciones culinarias que han pasado los más estrictos controles de seguridad alimentaria y que para su elaboración solo se han empleado ingredientes naturales sin ningún conservante ni colorante.

Menú Itsasoko
Te proponemos que compongas tu menú especial con un sabor muy marinero, compuesto por diferentes platos que cubran perfectamente tu propuesta gastronómica con la que sorprender a tu invitados gracias a la calidad de los productos Itsasoko. Un menú para una cena o comida con sabor a mar en la que se puedan apreciar sabores diferentes además de texturas que agraden gracias a las creaciones de Itsasoko.

Los entremeses
La variedad de propuestas para entremés de Itsasoko es muy amplia y tiene suficientes garantías de éxito sea cual sea la que elijas finalmente. Los pudings con su receta tradicional del cantábrico los podemos encontrar en diferentes sabores, de pescado de roca, pescado de roca y gambas, el mismo puding de pescado de roca pero esta vez con pimientos piquillo y por último el puding de txangurro, todos ellos con un sabor y uniformidad de la intensidad notables y 100% naturales, por supuesto.

Si te parece que los pudings ya los has probado y quieres algo diferente, toma nota de las opciones “Mousses” de Itsasoko, en versiones de marisco y de anchoa, texturas esponjosas que te hará exclamar por su suavidad y potente sabor a marisco, según cual elijas para componer un menú especial.

Primeros platos
El txangurro relleno a la donostiarra en su propia concha de Itsasoko es garantía de éxito en cualquier comida, basado en su receta tradicional más de uno te pedirá repetir por lo que no lleves los justos …
Otra opción muy a tener en cuenta para acertar con el primer plato es un plato de cuchara con sabor a mar, … una buena sopa de pescado o una crema de bogavante y cigalas cocinadas como en casa te pondrá los sentidos en su sitio.

Qué poner de segundo plato
Para darle altura de Boeing 747 a la confección del menú especial te proponemos un producto Itsasoko que terminará de conquistar a los invitados a tu evento culinario, Desmigados de buey de mar ya sea carne blanca o añadiéndole a ésta el coral del crustáceo. Podrás preparar numerosas elaboraciones como por ejemplo una merluza rellena del desmigado de buey de mar, un plato sencillo de preparar y con muchos argumentos para que arranques un aplauso de los que te acompañan.

Como puedes ver Itsasoko te propone opciones variadas con un gran resultado que además te quitarán muy poco tiempo ya que en la mayoría de ellas solo tendrás que darle un calentón apropiado, servir y disfrutar.

Sin embargo no dejes de revisar otras posibles opciones en itsasoko.com en donde se completa el catálogo culinario de elaboraciones de Itsasoko con propuestas de alta calidad y 100% naturales con las que poder confeccionar un menú de altura.

 

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